Finca Escuela-Productiva con fuentes renovables de energía en el municipio de Palmira
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Resumen
La finca escuela-productiva tiene como objetivo contribuir a la soberanía alimentaria del municipio mediante tecnologías que emplean fuentes renovables de energía, fomentando una cultura de buenas prácticas agroecológicas sostenibles, educación nutricional y sistemas de riego eficientes. El terreno tiene un organopónico con cubierta de malla para sombra y riego por microaspersión alimentado mediante bombeo solar fotovoltaico; una nave con tarima para la crianza de cabras; un área, de 0,5 hectáreas sembrada de plátanos, con riego por goteo alimentado mediante molino de viento; una nave para la ceba de cerdos; un área para tratamiento de residuales (biogás, tanque de compensación, fosa de sedimentación y tanque para fertirriego); una construcción civil de mampostería y cubierta ligera, de una sola agua, con inclinación de 17° que permite colocar paneles solares fotovoltaicos para alimentar el sistema de riego del organopónico. Los sistemas de riego y las fuentes de abasto fueron cuidadosamente diseñados, resultando una metodología a impartirse en cursos. El área techada contará con un aula docente rústica, sin paredes, con jardinería alta alrededor; área de lavado y selección de vegetales; expendedor; área inocua para la elaboración de quesos; almacén para los aperos de labranza y un baño. Considerando los ingresos en la parte productiva, la inversión se recupera en tres años.
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Citas
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