Agroecología y educación nutricional en el logro de sistemas alimentarios sostenibles
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Publicado:
jul 25, 2024
Palabras clave:
Agroecología, educación nutricional, sistemas alimentarios sostenibles
Contenido principal del artículo
Resumen
Tanto la educación nutricional como la agroecología intervienen como pilares para el desarrollo sostenible y resiliente de un país. La pertinencia de este tema constituye un motivo importante a considerar en el logro de sistemas alimentarios sostenibles. Entre las acciones para su concreción, se ejecuta el proyecto Clim@s, financiado por el PPD. Se expusieron sus resultados en cuanto a diagnóstico, capacitación y empoderamiento de las fincas beneficiadas por su transición agroenergética. Estos fueron recopilados a partir de la aplicación de acciones investigativas y de acción participativa, encuestas, recorridos de campo, talleres de capacitación e intercambios de experiencias. Como resultado del estudio se obtuvo una caracterización de las potencialidades del proyecto en la comunidad implicada.
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Cómo citar
Prado Jiménez, D. (2024). Agroecología y educación nutricional en el logro de sistemas alimentarios sostenibles . Eco Solar, (84), 21-25. Recuperado a partir de https://ecosolar.cubaenergia.cu/index.php/ecosolar/article/view/149
Sección
Artículo original
Citas
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